Spre exemplu, nutriţioniştii britanici ne sfătuiesc să prăjim produsele de origine animală în unt, pentru că produsele din carne sunt nocive din cauza grăsimilor pe care le eliberează în timpul procesării termice cu ulei.

De asemenea, în loc de şunculiţă, ei recomandă ouăle fierte dar şi avocado.

Pentru a scădea riscul de îmbolnăvire, este bine să evităm semipreparatele dar şi carnea păstrată în conserve.
Sursa: click.ro